Les Distilleries de Whisky en Écosse: La carte interactive

Du soleil, des bouteilles et un anniversaire Ce 3 mai dernier, alors que le soleil décidait enfin de faire honneur de sa présence, le Vintage à Reims s'est transformé en véritable repaire pour les amateurs de whisky. Plus d'une vingtaine de membres du club, tous plus souriants les uns que les autres, se sont réunis pour une soirée de dégustation à l'aveugle, promettant mystère et découvertes gustatives. Dès 19h, l'atmosphère était à la convivialité. Entre rires partagés et anecdotes croustillantes, chacun a pris place, prêt à mettre ses sens à l'épreuve. Des plateaux de charcuterie et fromages finement sélectionnés pour accompagner nos périples liquides. Parce que oui, ici, le whisky se déguste, mais ne se boit jamais seul ! Comme à notre habitude, nous n'avons pas fait les choses à moitié : Trois whiskys, trois surprises, trois occasions de briller ou de se tromper royalement sur toute la ligne. Les paris étaient ouverts : serait-ce un Scotch aux notes fumées ou un Irlandais doux et céréalier ? Peut-être même un Américain audacieux avec ses accents de maïs et de vanille ? Les suppositions allaient bon train. Le premier whisky a été accueilli avec enthousiasme, chaque membre essayant de décrypter les secrets de son palais. Des murmures circulaient, certains affirmant reconnaître un classique, d'autres avouant être perdus… Le deuxième a suivi, déroutant plus d'un avec sa complexité et ses notes inattendues. Enfin, le troisième a clôturé le bal, laissant derrière lui des avis partagés, mais des visages heureux. En fin de compte, la révélation des bouteilles a provoqué son lot de surprises et quelques éclats de rire. Pierre-Louis, joueur, nous a volontairement induit en erreur en switchant les 2 derniers whiskys histoire de brouiller les pistes.

Soirée Conviviale au Club de Whisky de la Marne : À l'Aveugle, Mais Pas au Hasard! Le 5 avril 2024, le Club de Whisky de la Marne a prouvé une fois de plus que la meilleure façon de voir clair, c’est parfois de fermer les yeux, surtout lors d’une dégustation à l'aveugle ! Vingt-cinq membres au moins, se sont réunis dans une ambiance des plus chaleureuses pour cette expérience gustative où les étiquettes sont restées dans l’ombre dans un premier temps. Un Peu de Mystère avec Chaque Gorgée Nous avons commencé notre soirée avec un peu de mystère : chaque whisky a été servi incognito, forçant nos membres à se fier uniquement à leurs papilles. Qui aurait cru que l'absence de préjugés pourrait rendre le whisky encore meilleur ? Ce fut spécialement le cas pour le whisky d'échauffement, celui de David Beckham " Haig Club " ! Des Échanges à la Bonne Franquette Entre deux gorgées, nos détectives du whisky n'ont pas manqué de partager leurs théories, souvent plus drôles que probantes. Chaque commentaire sur les whiskys était une occasion de rire ou d'apprendre quelque chose de nouveau, prouvant que même les connaisseurs peuvent parfois être menés en bateau par leurs propres papilles ! Une Ambiance qui Réchauffe L’atmosphère était détendue, presque autant que nos membres après quelques échantillons. Entre les éclats de rire et les débats passionnés sur les meilleurs drops, il était évident que le Club est un lieu où le sérieux du whisky se marie avec la légèreté des bons moments. Les nouveaux venus ont été accueillis avec le sourire, et peut-être un brin de taquinerie, juste ce qu'il faut pour briser la glace. Nous avons donc dégusté a l'aveugle ces flacons :

Date : 19 janvier 2024 Le 19 janvier 2024, le Vintage à Reims s'est transformé en expérience gustative pour la première de l'année du Whisky Club Marnais. Entre les nouveaux visages (qui se demandaient probablement où ils avaient atterri) et la présence remarquée de la gente féminine (apportant une touche de grâce à notre assemblée de rustiques connaisseurs), la soirée, orchestrée par notre maestro du soir Louca, promettait d'être aussi instructive que divertissante. Prélude à la Dégustation : Tout a commencé avec le Cardhu Amber Rock, un whisky tellement doux et fruité qu'on aurait pu le déguster avec des cacahouètes sur la terrasse en plein été. C'était notre mise en bouche, il était parfait, un échauffement pour nos papilles avant le grand show. Ensuite, place au mystère avec trois whiskies dégustés à l'aveugle. Chacun y allait de son commentaire expert, parfois à côté de la plaque, mais toujours avec conviction ! C'était un peu comme jouer à "Qui est-ce ?" mais avec des verres à whisky. Les Whiskies Dégustés à l'aveugle :

Hier soir, le 7 décembre 2023, le Vintage à Reims a accueilli les membres du Whisky Club Marnais pour une soirée de dégustation de whisky mémorable. Dans l'atmosphère chaleureuse et accueillante du Vintage, 18 passionnés de whisky se sont réunis pour explorer et savourer une sélection de 5 whiskies.

DEUX nouveaux membres et 2 anniversaires !

Whiskybase : La Base de Données Ultime pour les Amateurs de Whisky Whiskybase est bien plus qu'un simple site web ; c'est une communauté, une base de données et une ressource inestimable pour les amateurs de whisky du monde entier. Depuis sa création, Whiskybase est devenue la référence pour ceux qui cherchent à en savoir plus sur une bouteille spécifique, à partager leurs propres critiques ou à explorer l'univers infini du whisky. Une Base de Données Exhaustive Avec des milliers d'entrées couvrant une vaste gamme de whiskies du monde entier, Whiskybase est véritablement une encyclopédie du whisky. Chaque entrée fournit des détails sur la distillerie, le type de whisky, l'âge, le degré d'alcool, et bien plus encore. De plus, les utilisateurs peuvent ajouter leurs propres notes de dégustation, offrant ainsi une perspective unique et personnelle sur chaque bouteille.

Le Jeudi 19 Octobre à 19h00, le Vintage Whisky a ouvert ses portes à une vingtaine d'amateurs de whisky pour une soirée exceptionnelle. Au programme : une Masterclass Whisky dédiée à Compass Box , animée par l'ambassadeur de la marque, Pierre-Marie Bisson . L'histoire de Compass Box Compass Box est un assembleur de whisky écossais fondé en 2000 par John Glaser. Contrairement à de nombreuses entreprises de whisky qui sont basées en Écosse, Compass Box a choisi de s'établir à Londres. Sous la direction de John Glaser, l'entreprise s'est spécialisée dans l'assemblage et la commercialisation de whiskies de qualité supérieure. Leur gamme de produits comprend des whiskies tels que Asyla, The Peat Monster, Spice Tree, Oak Cross, Eleuthera, Hedonism, Hedonism Maximus, The Last Vatted Malt, Orangerie (Scotch Whisky Infusion) et Great King Street Artist Blend. Dès notre arrivée, l'atmosphère chaleureuse du Vintage Whisky nous a enveloppés. Les lumières tamisées, les étagères remplies de bouteilles rares et l'odeur caractéristique du whisky ont créé le cadre parfait pour une soirée de dégustation. Pierre-Marie Bisson, avec son expertise et sa passion pour le whisky, nous a guidés à travers l'histoire et les secrets de la marque "Compass Box". Chaque histoire était accompagnée d'une dégustation, nous permettant de découvrir et d'apprécier les nuances de chaque whisky. Au cours de la soirée, nous avons également pu admirer le packaging et les étiquettes de Compass Box. Ces derniers sont remarquablement beaux et travaillés, reflétant le soin et l'attention aux détails que la marque apporte à ses produits.

EXCURSION EN ÉCOSSE, On en PARLe ? Chers membres du club, Je suis ravi de partager avec vous une opportunité exceptionnelle d'explorer les terres mystiques et enchanteresses de l'Écosse. Après avoir eu le plaisir d'échanger avec plusieurs d'entre vous et d'écouter vos idées et vos aspirations, j'ai esquissé un itinéraire pour un voyage mémorable de 8 jours en Écosse, une terre riche en histoire, en culture et en paysages à couper le souffle. Je me suis inspiré d'un circuit que j'ai trouvé sur Le journal du whisky , mais l'on peut évidemment le modifier ! Pour cet itinéraire préliminaire, j'ai choisi les dates du 14 au 21 septembre 2024. Ces dates ont été sélectionnées pour nous permettre de profiter du climat agréable et des paysages pittoresques de l'Écosse en toute sérénité. Le voyage est conçu pour un groupe de 8 personnes (modifiable bien sûr). L'hébergement a été planifié par binôme, c'est-à-dire 4 chambres doubles avec petit dej à chaque étape ! Et 2 voitures 5 places, car un véhicule 8 places est hors de prix. Après un Vol au départ de Paris, notre aventure débutera à Édimbourg, une ville riche en histoire et en culture, puis nous nous aventurerons dans les régions pittoresques de Blair Athol, Glenmorangie, Islay et l’île d’Arran, pour finalement conclure notre voyage à Glasgow. Chaque étape de notre voyage a été soigneusement sélectionnée pour offrir une combinaison harmonieuse d'exploration culturelle, de détente et de découverte.

GINSIDERS 2023 (EX-THE GIN ADDICT FESTIVAL) AU CARREAU DU TEMPLE, LE PREMIER SALON DÉDIÉ AU GIN